Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Na maslinovom ulju popržiti sitno rezanu kapulu.
Dodati poriluk rezan na tanke kolutiće, papriku i mrkvu na kockice, malo posoliti i dinstati dok povrće ne uvene.
Ubaciti sitno rezan češnjak i odmah zatim tikvice na kockice i krumpir na četvrtine. Kratko prevrnuti na vatri.
2.
Uliti vrelu vodu da povrće popliva, ubaciti grašak, cvjetiće brokule, cherry pome, kelj rezan na manje komade, grančice celera, bosiljak, papar i povrtnu kocku.
Kuhati 20-tak minuta.
3.
Krumpir izvaditi, zgnječiti vilicom i vratiti u juhu.
Dodati razmućen koncentrat rajčice, malo limunovog soka i sve kratko prokuhati.
Posoliti i popapriti po potrebi.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
11