Moj profil
Ovo je recept iz jedne emisije..ako je netko propustio, a voli povrće i žitarice nek navali
Ovo je recept iz jedne emisije..ako je netko propustio, a voli povrće i žitarice nek navali
Sastojci
Priprema
1.
U 3 dcl vode staviti kuhati proso.
2.
Poriluk narezati, mrkvu narobati i sve izdinstati.
3.
Odvojiti žumanjke od bjelanjaka.
4.
Bjelanjke izmiksati u snijeg.
5.
U žumanjke dodati sol, papar, malo mlijeka, nasjeckanom peršina i razmrvljeni feta sir.
6.
Pomiješati kuhani proso i izdinstano povrće te dodati u smjesu sa žumanjcima. Dodati i snijeg od bjelanjaka. Sve promiješati kuhačom.
7.
Keramičke posudice za sufle namazati maslacem. U njih dodati smjesu i staviti ih u protvanj. U protvanj uliti vode tako da se sufle odozdo kuha, a odozgo zapeče.
1