Moj profil
ajlaindira
16.10.2010.

Praznične kiflice

22

Veoma su ukusne i lijepo uzgledaju….

Veoma su ukusne i lijepo uzgledaju….

ajlaindira
16.10.2010.

Sastojci

1. tijesto
1kg brašna
1 prašak za pecivo
2 svježa kvasca
500 ml mlijeka
so
ulje
2. za premazivanje i posipanje
2 žumanjka
50g suzama

Priprema

1.

brašno, prašak za pecivo, so, ulje i mlijeko sastavimo i zamjesimo rukom.
30min ostavimo da naraste. Premijesimo naraslo tijesto.
Isječeno ga na 4 jednaka parčeta, a potom svako parče na 7 jednakih parčadi.
Parče razvijemo u ovalni oblik, a vrh zasiječemo na nar mijesta. Nafilujemo ih po želji (sir, šunka),a može i prazno. Poredamo kifle u pleh i ostavimo da narastu.

2.

.Žumnajak umotimo i premažmo narlasela kifle i pospemo suzamom.

3.

Stvimo da se peče.

  • Bakeries(1)
  • Peciva(1)

4

Hvala, 1dl ulja ja sam to stavila od prilike.

Lepo izgledaju. Ali da bi i nama tako dobro izgledale moramo znati barem otprilike koliko ulja? Nije isto 1/2 dl ili 2 dl.

Hvala puno :))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)