Lako i brzo se napravi, prelepo izgleda, a o ukusu da ne govorim. Najbolje mi je kod ovog recepta sto ga mozete spremiti nezavisno od sezone, dakle jednak rezultat se postize i sa svezim kao i sa smrznutim vocem.
Ono sto je interesantno da slicnu kombinaciju, a isto tako ukusnu dobijate i ako stavite odgore umesto malina, na primer borovnice. Ja sam se igrala pa sam na isti nacin napravila i sa jabukama i kruskama :) S tim da njih obavezno prokuvam, tj. prodinstam sa malko vode i secera pre nego li naredjam na koru.
Mogucnosti su vam velike, samo da ima maste :) Uzivajte!
Lako i brzo se napravi, prelepo izgleda, a o ukusu da ne govorim. Najbolje mi je kod ovog recepta sto ga mozete spremiti nezavisno od sezone, dakle jednak rezultat se postize i sa svezim kao i sa smrznutim vocem.
Ono sto je interesantno da slicnu kombinaciju, a isto tako ukusnu dobijate i ako stavite odgore umesto malina, na primer borovnice. Ja sam se igrala pa sam na isti nacin napravila i sa jabukama i kruskama :) S tim da njih obavezno prokuvam, tj. prodinstam sa malko vode i secera pre nego li naredjam na koru.
Mogucnosti su vam velike, samo da ima maste :) Uzivajte!
Sastojci
Priprema
Dno:
Otopite puter (ja to uvek radim iznad vode koja se kuva) i ostavite da se prohladi. Promesajte brasno, secer, vanilin secer, prasak za pecivo i so.
Dodajte sada tim suvim sastojcima taj istopljeni puter i izradite u homogenu smesu. Istisnite sada to testo u jednu ogruglu posudu za pecenje pite precnika odprilike 22 cm, i lepo izradite po krajevima, slobodno ih malko istisnite na gore.
Sada uzmite maline i pospite preko ovog testa onako razbacajte. Promesajte sada secer i brasno od krompira i tako promesano isprosipajte ravnomerno na sve strane preko vasih malinica.
Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na225 C 15-10 minuta.
Racunajte obavezno na malo duze pecenje ako koristite vecu tepsiju.
Neka se sada kolac prohladi, pa posle toga pospite odgore secer u prahu.
Posluživanje
Ovaj predivni dezert sluzite sa kuglom sladoleda od vanile, ili sa malo slaga sa strane. Uzivajte :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara