Moj profil

Predjelo od belog mesa

90 minuta
37

Ovo je meni omiljeno predjelo i spremam ga za posebne goste. Mora biti spremljeno dan ranije, znači sa puno ljubavi.

Ovo je meni omiljeno predjelo i spremam ga za posebne goste. Mora biti spremljeno dan ranije, znači sa puno ljubavi.

Sastojci

za
Predjelo
3 velika bela mesa
300gr što masnijeg suvog vrata
300 gr kačkavalja/ dimljenog/ isečenog na šnite
2 kašike kisele pavlake
1 kašičica Vegete

Priprema

1.

U podmazan pleh od srnećih leđa ređati sledećim redom:

2.

Tanko isečeno sveže belo pileće meso u što tanje šnicle,

3.

na to staviti suvi vrat, najbolje dimljeni,

4.

šnit od kačkavalja, opet najbolje da je malo prodimljen i

5.

sve ponoviti istim redom još 2 puta,

6.

sveže belo pileće meso/ što tanje šnicle/

7.

na to suvi vrat

8.

šnit od kačkavalja

9.

Odozgo premazati sa malo kisele pavlake i peći na 200 stepeni 45 minuta.

10.

Kada se ohladi u plehu, ostaviti u frižideru i tek sutradan seći.

11.

Poređeti blitvu ili zelenu salatu, na nju postaviti rolat naopačke, tako da rebra dođu odozgo i po njima seći rolat.

  • Predjelo(3)
  • Predjela(2)
  • Hladno predjelo(1)
  • Naj-naj(1)
  • Piletina(1)
  • Predjelo-bijelo-meso(1)

6

I meni…

Ovo je super za slavu, moram probati.

Moje čestitke na prvom receptu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)