Ovaj cheesecake od ukupno 6 sastojaka je super jednostavan i jako fin :)
Ovaj cheesecake od ukupno 6 sastojaka je super jednostavan i jako fin :)
Sastojci
Priprema
Podloga: Kekse usitniti štapnim mikserom. Maslac otopiti u mikrovalnoj pećnici i dodati keksima. Smjesu utisnuti u okrugli kalup.
Krema: Vrhnje za šlag izmiksati i dodati mu vrhnje. Svježi sir procijediti kroz sito i dodati šlagu s vrhnjem. Kremu premazati preko podloge od keksa. Cheesecake staviti u frižider na 2-3 sata.
Posluživanje
Poslužiti hladno uz voćni preljev!
Ja radim vrlo slično. 350g samljevenih digestiv keksa umjesim sa 150 ml toplog čokoladnog mlijeka i utisnem u kalup namašćen maslacom. u izmučeno vrhnje za šlag (500ml) dodam 500 g milbona posne skute iz lidla (taman je kremasta kako treba), 70g šećera u prahu i ako ne radim s biljnim vrhnjem za šlag, dodam šlagfix. isipam pola vrećice smrznutog šumskog voća u posudu i prelijem vodom tek da pokrije voće. dodam dvije žlice šećera i stavim na vatru. dodam dvije žlice gustina. kada zavrije i stisne se, ostavim da se kratko prohladi i prelijem preko torte. tortu ostavim najmanje 8h u hladnjaku i nakon toga nestane u trenu 😁
Kako je tebi ispao recept?
2