Ovo jelo, moja pokojna baka pricala mi je da je i njena baka jos kao dete jela u postovima ovo vrlo ukusno jelo…Staro je koliko i drevna Makedonija
Ovo jelo, moja pokojna baka pricala mi je da je i njena baka jos kao dete jela u postovima ovo vrlo ukusno jelo…Staro je koliko i drevna Makedonija
Sastojci
Priprema
Skuhajte crvene suve paprike u kipicu vodu dok ne omeksaju (da bi moglo da se skine ljuspa). Kada su gotove i oljustene, sitno ih isecite i stavite u neki veci sud.
Praziluk sitno isecite i promesajte ga zajedno sa paprikom
Dodajte soli po zelji ( ja sam stavio 1, 5 kafenu kasiku ), zatim ulje i sve zajedno rukom opet dobro izmesajte.
Masline dodajde na kraju kao dekoracaija.
Onaj tko ce da proba ovaj stari (drevni) Makedonski recept, bice zaista odusevljen…
Kako je tebi ispao recept?
14