Stigla je jesen, zahladnilo je i treba potrošiti zadnje povrće iz vrta. Idealno je vrijeme za ovo jelo na žlicu. Dobro je i za zdravlje i za probavu, zbog vitamina i vlakna koja sadrži u izobilju.
Stigla je jesen, zahladnilo je i treba potrošiti zadnje povrće iz vrta. Idealno je vrijeme za ovo jelo na žlicu. Dobro je i za zdravlje i za probavu, zbog vitamina i vlakna koja sadrži u izobilju.
Sastojci
Priprema
Na ulju popeći papriku narezanu na kockice, onda dodati i luk, pa još peći. Posipati sa crvenom paprikom i malo popeći, podlijati sa 2 dcl vode. Dinstati.
Dodati krumpir oguljen i narezan na ploške. Podlijati sa još 3 dcl vode. Dodati žlićicu soli. Kuhati 15 min. Probati vilicom da li je krumpir kuhan.
Dodati prethodni kuhane mahune, podlijati još 2 dcl vode i kuhati još 10 min.
Umiješati žlicu kiselog vrhnja u 150 ml mlijeka, ulijati u hranu i promiješati. Još kratko prokuhati i jelo je gotovo. Dobar tek!
Posluživanje
Poslužuje se toplo u dobokom tanjuru i jede se žlicom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara