Na ovim stranama ima preko 800 raznih griz kolača. Ko će sve gledati? Ovaj je bez sira, sa šljivama.
Na ovim stranama ima preko 800 raznih griz kolača. Ko će sve gledati? Ovaj je bez sira, sa šljivama.
Sastojci
Priprema
U mleko sipati šećer i vanilin šećer, staviti da provri, pa polako sipati griz i mešajući žicom kuvati dok se ne zgusne. Kuvano skloniti sa šporeta, pa dodati jaja i izmiksati.
Zrele šljive oprati i oljuštiti.
Pleh za komisbrot, ili drugi dublji, a uži pleh, veličine 30x11x7 cm, obložiti pek papirom i sipati 1/3 smese. Preko staviti 7 šljiva presečenih na pola. Preko šljiva izliti preostali griz.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni C oko 30 minuta. Izvaditi iz rerne, pa preko pleha staviti poslužavnik, ili dužu tacnu i preokrenuti. Skinuti pek papir.
Preostale šljive iseckati, dodati brusnice, rum, čokoladu i prokuvati. Skloniti sa šporeta i umešati med.
Kada se preliv prohladi, preliti kolač. Kolač dobro ohladiti i iseći na parčad.
Draga moja Mare, hvala na isprobavanju i divnim sličicama u galeriji. Drago mi je da ti se kolač dopada. Šaljem ti veliki pozdrav🙂
10