Moj profil

PRHHKI ROSCICI

50 minuta
2

Klasicna poslastica, ali sa drugacijim ukusom

Klasicna poslastica, ali sa drugacijim ukusom

Sastojci

200gr. maslaca
150gr. prah secera
120gr. prepecenog, mljevenog indijskog oraha
400gr. brasna
muskatni orascic

Priprema

1.

Hladan maslac narerzati na kockice, pa ga sa brsnom zajeddno izdrobiti vrhovima prstiju. Dodati mljeveni indijski orah, prah secer, muskat orah pa umijesiti glatko tijesto. Ako je potrbno dodati malo hladne vode, ili nekoliko kapi nekog likera po zelji. Uviti u plasticni foliju pa ostaviti da stoji pola sata u frizideru. 

2.

rernu zagrijati na 170 stepeni. Pleh obloziti sa papirom za pecenje. 

3.

Od mase kidati male kuglice velicine oraha, razvaljati ih, i saviti i potkovicu. Redati na papir. Peci desetak minuta, ali paziti da ostanu bijeli. 

4.

Pecene roscice valjati u prah secer.

Posluživanje

Posluziti uz solju caja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)