Moja rođendanska tortica :) Prhko tijesto, višnje, sir i karamel, za mene savršena kombinacija! Uživajte...
Moja rođendanska tortica :) Prhko tijesto, višnje, sir i karamel, za mene savršena kombinacija! Uživajte...
Sastojci
Priprema
Od brašna, maslaca, šećera, jaja, vanilin šećera i praška za pecivo umijesite prhko tijesto. Njime obložite kalup za tortu.
Za nadjev u mlijeku skuhajte dva pudinga od vanilije, te u još vruću kremu dodajte svježi kravlji sir. Izmiksajte da ne bude grudica, te dodajte višnje.
Pecite 75 minuta u zagrijanoj pećnici na 175 stupnjeva.
Tortu narežite na kriške, te prelijte karamel umakom koji pripremite tako da šećer rastopite na laganoj vatri.
Posluživanje
Preporučam da tortu napravte ranije i ohladite, te je onda narežete i prelijete umakom.
Kako je tebi ispao recept?
27