Moj profil

Prhki integralni medvjedići slatkog srca

31

Jednostavani  u pripremi a svojim toplim čokoladnim srce izmamljuju trenutačan osmijeh na sva lica.

Jednostavani  u pripremi a svojim toplim čokoladnim srce izmamljuju trenutačan osmijeh na sva lica.

Sastojci

Prhko tijesto
300g integralnoga brašna
200g maslaca
prstohvat soli
Čokoladno punjenje

Priprema

1.

Za prhko tijesto: na radnoj plohi pomiješajte integralno brašno, što sitnije nasjeckani maslac, mrvicu soli, jedno jaje i šećer. Ručno zamijesite prhko tijesto. Ostavite da odmara na hladnom pola sata.

2.

2/3 tijesta što tanje razvaljajte, obložite kalupe. Na pari otopite mlječnu čokoladu i dodajte  2 žlice kiselog vrhnja.  Punite medvjediće. Ostatkom tijesta preklopite svaki i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°.Pecite 1o do 15 minuta dok ne poprime zlatnu boju.

  • Integralni-keksici(2)
  • Integralno(2)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Brasno-integralno(1)
  • Čokolada(1)
  • Za djecu(1)
  • Kaca(1)
  • Keksi(1)

6

Najzad su medvedici stigli na red za isprobavanje a sad mi je iskreno zao sto nisam ranije 🙁 Moji kalupi su malo manji i bilo je testa za vise od 12 kom,sledeci put cu i tanji sloj testa u kalupe da stavim,pa sam napravila i par kuglica sa istim punjenjem....Ove zime ce nam biti redovna poslastica 😋Hvala za super recept!

Ja sam stavila samo kiselo vrhnje, imala sam ga pri ruci. Čokolada je ispala super jer se nije stisla niti nakon hlađenja.

a vrhnje je mleko ili pavlaka? uvek to izmesam... 🙄ako je pavlaka, koja?

Ovako je ispalo drugima