Znam da već ima dosta sličnih recepata, ali ja vam moram stavit i ovaj jer bolje roščiće nisam probala, recept mi je dala mamina prijateljica i toliko su neodoljivo prho dobri da vam ja to ne mogu opisat….
Znam da već ima dosta sličnih recepata, ali ja vam moram stavit i ovaj jer bolje roščiće nisam probala, recept mi je dala mamina prijateljica i toliko su neodoljivo prho dobri da vam ja to ne mogu opisat….
Sastojci
Priprema
Prvo treba dobro izraditi margarin i šećer u prahu. U to dodati cijelo jaje i vanilin šećere, dodati orahe i na kraju brašno pomiješano s praškom za pecivo. Sve dobro umijesiti, izravnati u zdjeli i pustiti 15-ak min da miruje. Na malu žlicu (ne onu premalu, onu srednju) vadit tijesto i oblikovati u rošćiće. Pokušati što manje po rukama mjesiti tj u što manje pokreta napravit roščiće. Peći prvo 15 min na 150 C a onda 5 min na 180 C. Kad se ohlade sa kistom premazat vrhove roščića sa glazurom, pustit da se osuši i uvaljat u šećer u prahu u koji možete samlit vanilin šećer.
Posluživanje
Roščići su jako nježni i pažljivo ih se treba slagat. Ne znam zašto al sve mi se čini da su mojoj mami namjerno jučer pucali :)
Od ove doze ispaden cca. 65 kom
2