Moj profil

Profiteroli sa sladoledom

45 minuta
24

S ovim profiterolima nema greške! Brzinskofantastičnoukusna poslastica!

S ovim profiterolima nema greške! Brzinskofantastičnoukusna poslastica!

Sastojci

za
pola čaše vode
pola čaše brašna
50 gr maslaca
prstohvat soli
prstohvat cimeta
sladoled za punjenje
čokolada za preljev

Priprema

1.

Na vatri otopite maslac u vodi sa soli. Kada zakuha dodajte brašno i dobro promiješajte. Smjesa se treba odvajati od stijenki lončića.

2.

Smjesu premjestite u drugu posudu i ohladite par minuta.

3.

Dodajte žumanjak po žumanjak i dobro umutite. Dodajte cimet.

4.

Zagrijte pećnicu na 200°C.

5.

Na masni papir špricom za kolače "špricnuti" tijesto u širini 2,5 cm. Između svakog ostaviti isto toliko mjesta jer narastu.

6.

Pecite 25 min.

Posluživanje

Punite sladoledom i prelijte rastopljenom čokoladom!

Ili izmislite neko drugo punjenje i uživajte!

  • Profiteroli(1)

1

Odlicni! 👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)