Moj profil

Proja sa sirom

35

Jedno veče mi se baaš jela proja (11h uveče!!) pa mi je mama na brzinu rekla i recept i ispala je odlična. Veoma brza, sastojci jednostavni, a preukusna. Kod nas je samo ja jedem (tata posti, mama je ne voli, a društvo se ne računa :D) i nestala je za tren. 
Znam da na coolki ima baš dosta recepata za proju, ali neka se nadje i ova moja brzinska ;) 

Jedno veče mi se baaš jela proja (11h uveče!!) pa mi je mama na brzinu rekla i recept i ispala je odlična. Veoma brza, sastojci jednostavni, a preukusna. Kod nas je samo ja jedem (tata posti, mama je ne voli, a društvo se ne računa :D) i nestala je za tren. 
Znam da na coolki ima baš dosta recepata za proju, ali neka se nadje i ova moja brzinska ;) 

Sastojci

šolja i po* kukuruznog brašna (kod mene žuto)
pola šolje crnog brašna (može i bijelo ili integralno, po želji)
šoljica (50 g) ulja
150-200 g sira (vrsta po želji, bolji je mladi)
pola šolje jogurta
pola šolje kisele vode

Priprema

1.

Umutiti jaja žicom, dodati jogurt i kiselu vodu, ulje, sir, prašak za pecivo i na kraju brašno. Sve dobro pomiješati i izliti u podmazanu tepsiju. 
Peći na 200*C oko pola sata. 
I to je to! :D 

2.

*šolja je 250 ml. 
Što se tiče brašna, to kombinujete po želji, ja volim kad mi ima puno kukuruznog :)
Od ove količine ne dodje puno, meni je ispala okrugla tepsija (precnika 23cm) proje debljine na slici, pa vi povećajte jer je kod nas jedino ja jedem. :D

Posluživanje

Poslužiti po želji, meni je najbolja sa jogurtom. :)

  • Proja(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Palenta(1)

3

Recept je super samo nedostaje kolko treba staviti soli. Ja sam veceras isprobala i odlicna je sve pohvale za recept.

sta joj fali?bas se ljepo zuti!! ko sunce.dasam se naso kadsi nudila drustvo,pojo bi je kodasam pobjego od gladi

Nina, baš izgleda primamljivo,hmmmmmmmmmmm, probat ću, i kod nas jedino je ja volim

Ovako je ispalo drugima