Moj profil
ramplidampli
13.2.2014.

Projara moje mame

30 minuta
31

Volim je samo ovakvu :)

Volim je samo ovakvu :)

ramplidampli
13.2.2014.

Sastojci

za
mera je šolja od 200ml ili crvena šolja od doncafe
300gr sira po želji (ja koristim fetu, i malo nadrobim ili narendam nekog jačeg sira ili kačkavalja)
1 kom jaje
1 šolja belog oštrog brašna
2 šolje kukuruznog griza-palente
1/2 šolje ulja (lepo je sa nekim kvalitetnim maslinovim)
1 1/2 šolja kisele vode
po potrebi mleka
1 kom prašak za pecivo
po ukusu soli
susam

Priprema

1.

Viljuškom rastresti sir i pomešati ga sa jejetom. U tu smesu umešati viljuškom sve ostale sastojke i izliti u nauljen pleh ili đuveč.

Peći u zagrejanoj rerni na 180-200C oko 20-25min.

Ja volim da sipam pečeni susam i u samu smesu za projaru i da pospem odozgo.

Prijatno!

  • Proja(1)

2

Jednostavna a mnogo dobra projara... sve je lepo od mame...

Super izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)