Kralj proljetnih livada MASLAČAK ili Radić !! Jednostavna više manje besplatna salata dostupna svima koji imaju pristup kakvom nezagađenom polju ili livadi !! Nije novi recept nego stari i od starijega, a salatu se može jesti samu ili uz dodatak kojekakvih priloga ,sve po želji volji i ukusu !
Kralj proljetnih livada MASLAČAK ili Radić !! Jednostavna više manje besplatna salata dostupna svima koji imaju pristup kakvom nezagađenom polju ili livadi !! Nije novi recept nego stari i od starijega, a salatu se može jesti samu ili uz dodatak kojekakvih priloga ,sve po želji volji i ukusu !
Sastojci
Priprema
Maslacak ocistit oprat ,jaja i krompir skuhat ,narezat na komade željene velicine pomješat sve zajedno i začinit po želji !
Fino ,zdravo i jednostavno !!
Ja mislim da maslačak i žutenica nisu isto, jer žutenica (žučenica kako je mi zovemo) se mora kuhati i dosta je gorka a maslačak može i sirov. Žučenica jako slično izgleda.
Inače prefin recept, taman imamo brdo maslačka u vrtu, hvala!
evo sličica i objasnjenje http://hr.wikipedia.org/wiki/Masla%C4%8Dak
tako je sve ste u pravu jako je zdrav i definitivno nije otrovan ,moze se jest na puno načina, a od cvijeta se radi sok ili čaj ja ga nikad ne obarim ili pofurim jer tada mi nije fin ja ga jedem iskljucivo friškog samog ili kao zamjena za salatu uz jelo ,nije sličan rikoli ja recimo rikolu nemogu ni prožvakat a ovo mi je odlicno! A za one koji neznaju šta je to to je ona žuta biljčica koja kad ocvate na cvijetu nastanu one bjele paperjaste pahuljice koje djeca vole puhat !!
19