Moj profil
V-for-Vege
11.5.2012.

Proljetni proso

27 minuta
23

Brzo i vrlo jednostavno za pripremiti, ukusno, i ono najvažnije - zdravo jelo.

Brzo i vrlo jednostavno za pripremiti, ukusno, i ono najvažnije - zdravo jelo.

V-for-Vege
11.5.2012.

Sastojci

za
250 g šampinjona
2-3 paradajza
1 šaka peršina
2-3 čehne bijelog luka
bio začin ili vegeta natur, biber, sol po potrebi
maslinovo ulje
1 ljuta papričica ili chili u prahu
1 čaša (2 dl) prosa
2-3 kašike lanenih sjemenki

Priprema

1.

Skuhati proso sa sjemenkama lana i vrlo malo soli.

2.

Gljive propržiti na vrlo malo maslinovog ulja dok ne dobiju finu zlatnu boju, dodati im na sitno isjeckanu ljutu papričicu i paradajz izrezan na vrlo tanke ploške, pa dinstati dok ne omekne. Pred sam kraj staviti začine i bijeli luk, a kada je gotovo, umiješati na krupno nasječen peršin.

3.

Na servirano jelo dodati po želji još maslinovog ulja.

Posluživanje

Služiti uz neku finu sezonsku salaticu.

  • Proso(3)
  • Vegetarijanski(2)
  • Vegan(1)
  • D(1)
  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Povrće -(1)
  • Vege(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Gljive-razna-jela(1)

3

😁 Ma treba jos 30 sec. ali coolka ne podrzava taj format.

E da, jos bi bilo dobro da ima opcija, za recimo upisati, 1,5, 1-2, 2-3, itd. osoba. 

Hvala. ❤️

volim proso...fino ti je ovo!!! gde nađe baš 27 min😉😁

Zdravo jeste i zato je odlicno!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)