Obozavam zdravu prehranu… mozda se i vama svidi
Sastojci
Priprema
proso oprati i staviti sa duplom kolicom vode kuvati jedno 10 minuta (ako vode fali onda pomalo dodavati).
proso ostaviti da se stisne i ohladi jedno 15 minuta.
dodati sve ostale sastojke osim ulja i ostaviti sve skupa jos malo da stoji.
ulje u tavi zagrijati i peci dok ne porumenu.
Posluživanje
Od ove kolicine sastojaka ispadne jedno 20 komada. Dobro pase uz salatu ili kao predjelo.
U smjesu možete dodati malo zobenih pahuljica,one će spriječiti da polpetice upiju puno ulja, a proso treba pustiti da se dobro ohladi i stisne.
stavila sam na papirnate ručnike, ali su baš bili skroz natopljeni uljem, tako da ništa nije pomagalo… a dobro, ak se drugima to ne događa, očito sam nešto fulala :)
Kako je tebi ispao recept?
11