Kolac za svaki dan iz knige recepta, Bakini najbolji kolaci. Dobila sam juce na poklon knjigu kolaca iz Zagreba. Ovo je jedan od recepta iz knjige.
Kolac za svaki dan iz knige recepta, Bakini najbolji kolaci. Dobila sam juce na poklon knjigu kolaca iz Zagreba. Ovo je jedan od recepta iz knjige.
Sastojci
Priprema
Za testo pjenasto umesajte maslac i secer. Dodajte jedno po jedno jaje, mesajuci elektricnim mikserom. Na kraju umesajte mesavinu brasna, praska za pecivo i kakava. Sve dobro sjedinite.
Za mrvice pomesajte brasno sa secerom, pa dodajte maslac narezan na listice i sve dobro doratite rukama male mrvice.
Za kremu prasak za puding i vaniliju secer rastopite u 4 zlice mleka a ostatak mleka zakuhajte. Kada mleko zakuha, mesavinu rastopljenog pudinga i kuvati uz neprestalno mesanje dok se ne zgusne. Ohladiti kremu.
Testo ravnomerno rasporedite u lim za pecenje ( 30 x 40 cm ), prethodno namascen maslacem. kremu sa pudingom pomocu zlicice u malim hrpicama rasporedite po testu. Zlicom izmesajte kremu i testo u crno - beli uzrok.
Kolac pospite mrvicama i pecite u prethodnoj zagrejanoj pecnici na 170 stupnjeva oko 30 minuta. Ostavite da se ohladi i pospite secerom u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
4