Moj profil

Prvo srdela ,a onda sardina

26

Ukusnije od kupovnih konzerviranih sardina .

Ukusnije od kupovnih konzerviranih sardina .

Sastojci

1kg sardina
1,5 l vode
1 dl octa
1/2 limuna i kora limuna
3 lovora, 5 zrna crnog papara
1 žlica soli

Priprema

1.

U proključalu vodu zajedno sa  začinima staviti očišćene sardele i kuhati na umjerenoj vatri 40 min.Izvaditi iz vode (juhe)ohladiti, preliti uljem  i čuvati u frižideru .

  • Riba(3)
  • Sardine(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Srdele(1)
  • Ribaaa(1)
  • Riba morska(1)

7

Isprobano. Hvala Branka51. 👋

Evo i ja se javljam......pravila sam i jako su fine....stvarno kao one iz konzerve,samo sto oni stavljaju pojacivace okusa pa su ove malo blaže......a sto se tice ulja,zalila sam maslinovim ali se ono skroz stvrdne,pa je ipak bolje obicnim suncokretovim,jer one moraju biti pokrivene uljem.......ja sam ih radila prije 2 tjedna i jos imam par komada u frizideru.

A sto se tice kuhanja,radila sam po receptu.....nisu su raspale....ali i ja mislim da je malo previse 40 min

Branka,hvala ti za recept! 👋

40 minuta? Zar se ta mala riba ne raskuha? Kada veću ribu pravim na lešo, ne kuham je 40 minuta?

Recimo deset minuta ne bi bilo dovoljno? Pitam samo. A i prelila bi je maslinovim uljem ali za to ulje znam da ga baš svi, pogotovo "kontinentalci", ne vole (ja bi se utopila u tom ulju ...), pa je ti više stvar okusa.

Ovako je ispalo drugima