Paprika i paradajz u sto varijante ovo je jedna koja je pravim cesto.
Paprika i paradajz u sto varijante ovo je jedna koja je pravim cesto.
Sastojci
Priprema
Paprike crvene ,zelene, zute kakve imate mogu ljute i blage nasecite i stavite u dublju tavu.
U tavi stavite ulje i na tihu vatru przite paprike .
Dok vam se prze paprike na stranu oljupite paradajz i naseckajte ga na sitne komade.
Paradajz dodati u przene paprike i nastaviti sa przenje.
Nakon sto smo stavili paradajz iseckamo sitno dve do tri cena beli luk i dodamo da se przi u tavu.
Nastavimo sa przenje ja dodam jos po malo ulja dok przim dok ne ispari voda od paradajza .
Kada postane gusto pri kraju dodajemo naseckan persun.
Gotovo je kada ispari sva voda i se pojavi ulje.
Posluživanje
Ovo je brzo letno jelo i najbolje ide sa sirom ili sa cime vi volite.
10