Moj profil

PRŽENE SLANE KUGLICE

30 minuta
37

sa jajima!

sa jajima!

Sastojci

za
za kuglice
1 glavica luka
1 kašika vegete
4 deblje šnite hljeba (starog dan-dva)
150 ml mlijeka
50 gr prezle
po ukusu so,biber
prilog
1 čaša kiselog vrhnja za svježi sir
malo soli

Priprema

1.

Napravimo mješavinu od mlijeka, 1 jajeta i vegete, te tom smjesom prelijemo na kockice isječen hljeb. Dobro izradimo! Na ulju pirjamo glavicu sitno sječenog luka, dodamo umućena 4 jajeta, napravimo kajganu! Dodamo kajganu smjesi od hljeba, posolimo i pobiberimo. Od smjese oblikujemo loptice.

2.

Loptice uvaljamo u prezlu i pržimo u ulju dok ne porumene!

3.

Na ulju propržimo i na trake isječenu crvenu papriku. Pomiješamo svježi sir i vrhnje - oblikujemo lopte od sira i služimo uz kuglice od jaja i crvenu papriku!

  • Slane-kuglice(1)
  • Predjela(1)

2

može..može,tanja567!👍

Fino,možda malo i tartara uz to.Odličan recept.😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)