Moj profil
Jednostavno glavno jelo ili obogaćeni prilog, po želji.
Jednostavno glavno jelo ili obogaćeni prilog, po želji.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na odgovarajućem suvom tiganju ispržiti šnite slanine da postanu reš.
Odložiti na papirni ubrus, a kada se ohlade, usitniti ih.
2.
U isti tiganj doliti malo ulja, ako slanina nije otpustila dovoljno masnoće, pržiti luk da zastakli, dodati krompir, promešati par puta, zatim umešati i nasečen kupus, posoliti, pobiberiti, poklopiti i dinstati da povrće omekša.
Pred kraj dodati beli luk, nakon par minuta skloniti sa vatre i poslužiti posuto usitnjenom reš prženom slaninom.
3