Moj profil
LuLi
24.3.2011.

Prženi špinat sa grahom

48

Popaj, prekrasna zelena boja.......stvari koje me asociraju na špinat

Popaj, prekrasna zelena boja.......stvari koje me asociraju na špinat

LuLi
24.3.2011.

Sastojci

250 g graha
1 kg špinata
maslinovo ulje, sol, biber,vegeta, đumbir, češnjak

Priprema

1.

Dan prije namočimo grah i ostavimo stajat preko noći. Skuhamo ga do kraja u slanoj vodi

2.

Špinat očistimo i operemo. U posudu stavimo ulje i na to sav špinat (ne smeta koja kap vode sa listova) i poklopimo.Pustimo da se prži u poklopljenoj posudi dok sav špinat ne uvene(par minuta). Nakon 5 minuta dodamo grah, sol, vegetu, nasjeckani češnjak, đumbir, biber i maslinovog ulja ako je potrebno.Propirjamo kratko da se sve poveže.

Posluživanje

Fantastičan prilog ili samostalno (lagano) jelo. Recept naslijedila od svekrve koja je genije za takve lisnato povrtne stvari.

  • Špinat(2)
  • Moji recepti(1)
  • Pasulj(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Prilog(1)

3

Bas lepo sto si postavila recept ! Ja cesto pravim ovaj prilog, razlika je samo  sto prvo stavim pasulj da se proprzi, njemu treba malo duze da upije ukus.

interesantna kombinacija 🙂

Bit ce probano

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)