Kada je sezona bundeva ovo je jedan od recepata koje svakako treba probati. Ukusno, neobicno ce vas odusevit ii pozeljet cete da tokom citave godine imate bundeve na raspolaganju.
Kada je sezona bundeva ovo je jedan od recepata koje svakako treba probati. Ukusno, neobicno ce vas odusevit ii pozeljet cete da tokom citave godine imate bundeve na raspolaganju.
Sastojci
Priprema
Bundevu ocistiti od sjemenki i odstraniti koru. Sitno nasjeckati i staviti u serpu sa vodom da se skuha. Kada bundeva omekani, izvaditi je iz serpe i izblendati dok ne dobijemo pire.
U posebnoj posudi pomjesati sve tecne sastojke, jaja uutiti te dodati jogurt, mlijeko zatim dodati i suhe sastojke, brasno, prasak za pecivo, secer i maslac (zagrijan)
Sve sastojke sjediti i dobro izmjesati,
Po potrebi korigovati smjestu uz dodavanje brasna ili mlijeka ( u zavisnosti da li je smjesa pretecna ili pegusta)
Smjesu sipati u kalupe i peci na 200 stepeni 15 do 2 minuta
Muffine preliti otopljenom bijelom cokoladom, ostavit ida se ohladi dok se glazura ne stisne
Posluživanje
Muffine posluziti uz kafu, slag, mascarpone sir i sl
laguna, ispravila sam 🙂 Inace ja sve radim odokativno, onako intuitivno, i onda mi je tesko sve to prenijeti u rp 🙂 pa onda i zabroavim dodati 🙂
pozdrav, spomenula si maslac u pripremi ali ga nema u sastojcima ili ja nevidim dobro.desise i to ponekad 😁 činimi se jako ukusan(volim tikvu)dali bi mogla napisti koliko ide maslaca.hvala unapred ;))
Kako je tebi ispao recept?
4