Moj profil
Fino hladno predjelo, ukoliko ne pravite podlogu od kuvanog pirinča poslužiti uz tost hleb.
Fino hladno predjelo, ukoliko ne pravite podlogu od kuvanog pirinča poslužiti uz tost hleb.
Sastojci
za
Priprema
1.
Tvrdo skuvati jaja, prepoloviti ih, i izvaditi žumanca, belanca oprati i osušiti ih, a žumanca zgnječiti. Umutiti ih sa senfom, žečinima i maslacom. Sardinu naseckati sa kaprom, začiniti i napuniti belanca. Skuvati pirinač, dodati malo začina, rasporediti ga na tanjir a odozgo poređati jaja. Masu od žumanaca i putera staviti u špric vrećicu za zvezdastim nastavkom, i našpricati malo kreme na svako jaje i okolo. Ukrasiti pistaćima.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4