Moj profil
DUKA11
9.3.2015.

Punjene lignje

40 minuta
79

Volimo punjene lignje ,ovaj put pečene su u pećnici...bez puno posla.....

Volimo punjene lignje ,ovaj put pečene su u pećnici...bez puno posla.....

DUKA11
9.3.2015.

Sastojci

za
50 dag cijelih lignji sa krakovima
sok od limuna,vegeta ulje i češnjak
punjenje;
15 dag sjeck.suhog karea
15 dag ribanog sira
+ulje za prženje
umak;
1/2 dcl maslin.ili običnog ulja
5-6 češnja češnjaka
sjeckani peršin

Priprema

1.

Lignje začiniti sokom od limuna,sjeckanim češnjakom i vegetom,ostaviti ih 10-tak minuta u toj mješavini.Za punjenje izmiješati sjeck.suhi kare(može i šunka...),ribani sir i sjeckane krakove od lignji.Tom mješavinom puniti lignje i zatvoriti ih čačkalicama.

2.

Punjene lignje staviti u vatrostalnu posudu ,preliti sa par žlica ulja.

3.

Lignje pržiti u pećnici na 200 stupnjeva dok ne dobiju lijepu boju.

  • Lignje(3)
  • Lignje-punjene(2)
  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Ručak(1)
  • Riba i morski plodovi(1)
  • Riba-lignje(1)

9

Volim lignje, ali nikako da se nakanim da ih spremim. Ne znam zašto, ali sve nešto mislim da treba neko umeće. 🙄Ovo mi je prvi recept sa lignjama koji me je privukao da ih spremim, pa kad se bacim na posao javljam utiske. 👍

Hvala za rcp! 👋

volimo, volimo <3 

Super...obožavam lignje...recept odličan 🙂

Ovako je ispalo drugima