Mmmm....fantasticne su.
Sastojci
Priprema
Krompire skuhati u posoljenoj vodi. Dok se krompiri kuhaju pripremiti sve ostale sastojke, luka oba sjeci na sitnije, paradajz, sargarepu isto.
Paprikama sjeci vrhove, posoliti ih i odloziti ih u posudu u kojoj cete peci jelo.
Kuhani krompi dobro ocjediti od tekucine, ohladiti pa sjeci na kocke velicine po zelji.
U vecem tiganju zagrijati ulje 5 velikih kasika, oba luka kratko proprziti, dodati paradajz, krompir isto, zaciniti po ukusu. Kratko prziti oko 5 minuta.
Maci sa vatre dodati pavlaku za kuhanje, dobro izmjesati, zaciniti po ukusu.
Puniti sad paprike, odlagati ih u posudu u kojoj ce se jelo peci, ako vam ostane krompir smjese raspodjeliti izmedju paprika.
Jaja izmjesati sa pavlakom i dodati im sitno izdrobljeni sir, zaciniti sa soli i biberom, to preliti preko paprika i staviti jelo da se pece u vec zagrijanoj pecnici na 200 stepeni 25-30 minuta.
Draga moja hvala ti 😉 Ja sam ih samo htjela puniti sa Tom smjesom od krompira, al kad sam ih poredjala u posudu tekoh da ih ja sa necim prelijem bice socnije, i eto super su mi se svidjele, ja isto volim paprike na sve nacine.
Kako je tebi ispao recept?
2