Moj profil

Punjene puslice

75 minuta
149

Belanaca uvek imamo previše,evo još jednog načina kako da ih iskoristite.

Belanaca uvek imamo previše,evo još jednog načina kako da ih iskoristite.

Sastojci

za
1 kašika sirćeta
1 puna kašika gustina
1 kšičica ekstrata vanile ili vanilla paste
18 velikih suzica čokolade sa bademima

Priprema

1.

Umutiti belanca da se stvori meki šne i po malo dodavati prah šećer,stalno muteći.( ako koristite kristal šećer mutiti dok se šećer ne otopi a šne postane gust,ja sam koristila prah šećer jer sam zaboravila da kupim caster, sitni šećer )

Dodati kašiku sirćeta,tečnu vanilu i gustin i sve još jednom umutiti u gustu smesu.

2.

Postaviti papirom za pečenje pleh u kome ćete sušiti puslice. Staviti suzice ( ako ih nemate koristite parče čokolade sa bademom).

Kuvarski špric napuniti sa smesom od belanaca i svuda okolo čokolade staviti šne, kao kad pravite puslice i tako dok imate materijala. Ja sam imala za dvadeset osrednjih puslica.

3.

Rernu uključiti na 120*C i sušiti puslice sat vremena.Isključiti rernu i ostaviti ih da se u rerni ohlade.

Čuvati ih u hermetičko zatvorenoj kutiji na hladnom.

4.

Prijatno!!!!

  • Puslice(8)
  • Sitni kolači(3)
  • 3-bjelanjka(1)
  • Slatki-zalogaji(1)
  • Bjelanjci(1)
  • Kad-vam-ostane-bjelanjaka(1)
  • Puse(1)

43

Dali je rerna upaljena na grijace ili na one suze na onom di  se namjesta rerna, znaci dali se namjesta kao inace kad nes peces ili se namjesti na te suze??? 

😍

Maksi, veoma je važno da se belanac jako dobro umuti sa šaćerom, mislim da je tu najveća tajna, za sušenje se može smanjiti temperatura....pokušaj opet kad ti ostane belanac....probaj sa samo jednim pa vežbaj, ma sigurna sam da možeš da ih napraviš.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)