Nešto fino, što se nemože jesti svaki dan, već samo kada se baš zaželimo ukusne kombinacije povrća i mesa.
Nešto fino, što se nemože jesti svaki dan, već samo kada se baš zaželimo ukusne kombinacije povrća i mesa.
Sastojci
Priprema
Operite tikvice, odrežite im sredinu i izvadite sredinu.
U posudu stavite meso, rezanu šunku, malo peršina, jaje, malo soli i papre, te ribani sir. Promiješajte da dobijete jednoliku masu.
Ispunite tim nadjevom tikvice dobro potiskujući.
Na vatru stavite posudu s nekoliko žlica ulja, dodajte još malo peršina i češnjaka, malo popržite. Zatim u posudu poredajte tikvice i ostavite da se popirjaju.
Propasirajte oguljene rajčice i prelijte preko tikvica, posolite i popaprite, te kuhajte poluotklopljeno na umjerenoj vatri oko 1 sat.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara