Fin i brz rucak,,bataci na drukciji nacin nego obicno,,probajte,,moji su danas bili zadovoljni nadam se da ce te i Vi biti kada probate….
Fin i brz rucak,,bataci na drukciji nacin nego obicno,,probajte,,moji su danas bili zadovoljni nadam se da ce te i Vi biti kada probate….
Sastojci
Priprema
Batake posoliti i ostaviti da malo odstoje.
Pomijesati brasno, crvenu papriku i papar, u tu smijesu uvaljati batake
pa ih sloziti na dno maslacem podmazane vatrostalne posude.
Dinstati crveni luk na ulju, pa ga staviti na batake /bez ulja/.
Gljive posloziti na batake.
Izmijesati ulje, vrhnje za kuhanje, sitno nasijeckan cesnjak, polovinu naribanog dimljenog sira, sol/ostatkom brasna /sa paprom i paprikom/.
Ovom smjesom preliti batake i peci na 180c. oko 45min./sa poklopcem ili folijom/.
Pet min. prije kraja posuti ostatkom dimljenog sira, i peci bez poklopca.
Dobar Vam tek!
Posluživanje
..sluziti sa rizom,,a ja sam sa norveskim krompirom..
Kako je tebi ispao recept?
8