Moj profil

Punjeni sampinjoni….

36

Vjerovatno ima raznih recepata za punjenje sampinjona a ja cu s vama podijeliti ovaj. Lahko je za napraviti a ukus je za 5!

Vjerovatno ima raznih recepata za punjenje sampinjona a ja cu s vama podijeliti ovaj. Lahko je za napraviti a ukus je za 5!

Sastojci

za
8 srednje velikih sampinjona
Smjesa za punjenje
Preljev

Priprema

1.

Sampinjone ocistite i odvojite peteljke od klobuka

2.

Umutiti jaja, dodati sir i sunkicu (ribanu ili rezanu na kockice). Dodati malo sitno sjeckanog cesnjaka i posoliti.

3.

Peteljke isjeckati i pomijesati sa dosta cesnjaka (sitno sjeckano). Posoliti i dodati origano (bosiljak ili sta vec volite)

4.

Pleh premazati margarinom, posuti isjeckanim peteljkama i cesnjakom, te poredati klobuke sampinjona

5.

Svaki klobuk puniti smjesom za punjenje i zaliti sa vrhnjem za kuhanje (mozete dodati i malo mlijeka).

6.

I to je to!

7.

Pece se oko 15-20 min.

  • ŠAMPINJONI(3)
  • Pecurke(1)
  • Punjeno povrće(1)
  • Gljive ludare(1)
  • Slana-jela-gljive(1)
  • Ručak(1)
  • Gljive(1)

6

A na kojoj temperaturi? Upravo sad radim tvoj recept pa da ne bi sta zeznula htjela bi znati na kojoj temperaturi?

Mislila sam da će biti bombastično, ali kad se sve to ispeklo, ispao je dosta lagani obrok, i to taman za mene i mog dragog kuhara!

njami, njami !!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)