Moj profil
Danas mi se nije dalo raditi nedjeljnu klasiku: pečeno meso + prilog pa sam napravila prilično klasičan umak od puretine s knedlama od kruha.
Danas mi se nije dalo raditi nedjeljnu klasiku: pečeno meso + prilog pa sam napravila prilično klasičan umak od puretine s knedlama od kruha.
Sastojci
za
Priprema
1.
Sitno sjeckani luk popržiti na ulju. Dodati pureća prsa izrezana na komadiće i prepržiti dok meso ne promijeni boju.
2.
Dodati mješavinu povrća za francusku salatu, promiješati i podliti s malo vode. Pirjati dok meso ne omekša. Krumpir se raskuha i zgusne umak pa nije potrebno dodavati brašna.
3.
Kad je meso omekšalo zaliti s rajčicom i začiniti te još malo prokuhati.
Posluživanje
Ja sam poslužila s knedlama od kruha, ali može i riža, pire, tijesto...
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3