Moj profil

Pusla torta

100 minuta
220

Drage moje cool prijateljice!Ovo je moj prvi objavljeni recept na ovim stranicama,koji ja sa radoscu zelim da podjelim sa vama!Znam da i nije posebno originalan,jer ima puno vasih recepata na tu temu.Ali od viska glava ne boli i uvjek od dobrog ima bolje!Za mene je ovaj najbolji i ja ga jako cesto pravim,pa probajte i vi necete zazaliti!!

Drage moje cool prijateljice!Ovo je moj prvi objavljeni recept na ovim stranicama,koji ja sa radoscu zelim da podjelim sa vama!Znam da i nije posebno originalan,jer ima puno vasih recepata na tu temu.Ali od viska glava ne boli i uvjek od dobrog ima bolje!Za mene je ovaj najbolji i ja ga jako cesto pravim,pa probajte i vi necete zazaliti!!

Sastojci

za
Mareng podloga
500g secera
par kapi octa
Krema
12 zutanjaka
200g secera
3 vel. kasike brasna
2 vel.kasike gustina
1/2 l mlijeka
250 g margarin
Za ukrasavanje
1/2 l slatkog vrhnja ili dva slaga iz kesise
500g sumskog voca ili po zelji

Priprema

Za mareng podlogu izmiksajte bjelanjke i postepeno dodavajte secer, dodajte koju kap octa.Saum mora biti cvrst i dobro izmiksan.Najvecu tepsiju koju imate(od stednjaka)oblozite masnim papirom i na to saspite saum.Fino ga izravnajte i stavite u prethodno zagrijanu pecnicu na150* i susite oko 1 sat i ostavite jos pola sata u toploj rerni da se susi! Zavisi koje vam je jacine pecnica na to obratite paznju!Nemojte se zuriti da izvadite prerano jer ce vam se mareng topiti, cjedice se voda iz njega.Znaci kora mora dobiti finu zuto-braun boju po povrsini.Peceni mareng izvadite i ostavite da se hladi.Dok se kore suse radite kremu!Pjenasto izmiksajte zutanjke, secer i vanili secer.Dodajte brasno i gustin i zakuhajte u mlijeku.Kuhajte dok se ne zgusne, par minuta.U ohladjeno dodajte izmiksani margarin, a mozete dodati i malo izmiksanog slatkog vrhnja, ako zelite bice ukusnija krema!
1.

Napomena:Mozete ga slagati i na malo drugaciji nacin!Tako sto cete ispeci jednu koru,kao u receptu,ohladiti je i presjeci na pola!Slaganje:Jedna polovina kore,pola fila,voce po zelji,preko voca druga polovina fila i na fil druga polovina kore,gore ukrasiti slagom i vocem!

Posluživanje

slaganje:mareng,krem,voce i gore slatko vrhnje Kolac najboplje prija u ljetnim danima jer je jako osvjezavajuci,ali i zimi takodjer prija.Uzivajte u ovom divnom kolacu!

  • Torte(8)
  • Torta(5)
  • Voćna torta(3)
  • Pusla-torta(2)
  • Voćni kolači(2)
  • Beze(1)
  • Pavlova(1)
  • Krem kolači(1)
  • Torte voćne(1)

34

Kremasto fino!

I od mene još jednom čestitke...😁

Hvala ti marijanada na cestitkama,nije bas za godinu ,ali za skoro dvije jeste i sjecam se kako sam sa nesigurnoscu pisala ovaj recept i mislila se dal' da ga uopce postavim ili ne🙂Bilo bi steta da ne,jer ovo mi je jedan od najomiljenijih kolaca ove vrste😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)