Recept za ove kiflice sam dobila od prijateljice Vesne. Dosta su kaloricne ali deca ih naprosto obozavaju.
Recept za ove kiflice sam dobila od prijateljice Vesne. Dosta su kaloricne ali deca ih naprosto obozavaju.
Sastojci
Priprema
U toplo mleko staviti kasicicu secera i kvasac. Ostaviti da nadodje. U ciniju za mesenje staviti brasno, jaja, so, ulje, toplu vodu i dodati mleko sa kvascem.
Umesiti glatko testo i ostaviti pola sata da se odmori i udvostruci. Podeliti testo na osam jufkica i njih ostaviti 15 minuta da malo narastu.
Svaku jufkicu rastanjiti u krug i podeliti nozem na 16 trouglova. Ako zelite da kiflice budu malo vece, moze i na 8.
Omeksali puter utapkati na dno pleha u koji cete redjati kiflice.
Trouglove zavijati u kiflice od sire strane ka uzoj, slagati u pleh, premazati zumancem i posuti semenkama. Peci oko pola sata na 200C.
Ove kiflice mozete zamrznuti i dovoljno je da ih iznesete na toplo pola sata pre sluzenja.
Meni od ove kolicine izadju dva puna pleha ili 128 kiflica. :)
Prijatno!
Kiflice su super ispale, ja sam stavljala kockice putera na najširi dio pa motala,a sve sam mjere sam upolovila, mada mislim da sam se zeznula kad vidim kojom brzinom ih ukućani jedu. hvalaaaa
16