Moj profil
MiMa-DK
24.8.2011.

Puzici sa cimetom(kanel snegle)

90 minuta
119

Ko voli ukus cimeta,volece sigurno i ove puzice.U Danskoj ih prodaje  svaka pekara,mada su meni bolji domaci.

Ko voli ukus cimeta,volece sigurno i ove puzice.U Danskoj ih prodaje  svaka pekara,mada su meni bolji domaci.

MiMa-DK
24.8.2011.

Sastojci

za
500g brasna
2dl mlakog mleka
50g kvasca
75g putera
jedno jaje
malo soli
125g secera
cimet po ukusu

Priprema

U mlako mleko staviti kvasac,kasicicu secera i kasicicu brasna.Izmesati i ostaviti 10-ak min.da kvasac nadodje. U posudu za mesenje sipati 500g brasna,50g secera,so i omeksali puter pa sve dobro rukom izmesati.Dodati jaje i nadosli kvasac i umesiti testo.Pokritii kuhinjskom krpom i ostaviti da naraste. Nadoslo testo premesiti lagano,podeliti na dva dela pa svaki deo razviti u pravougaonik.
1.

Premazati puterom,posuti ostatkom secera(75g) i cimetom i zaviti u rolat.Ako vam je lakse,umutite prethodno puter,secer i cimet i sa time premazite testo.

2.

Zaviti u rolat pa seci na kolutove debljine 2-3cm.

3.

Svaki kolut pritisnuti drskom varjace po sredini.Poredjati u pleh i ostaviti 10min da odstoje.

4.

Peci na 200¤ oko 20min.u zavisnosti od rerne.Po zelji premazati glazurom od secera u prahu.Ja pravim duplu smesu nadeva,jer volim kada se bas oseti cimet.

5.

Puzici  mogu ostati i okrugli bez pretiskanja varjacom.

  • Peciva(7)
  • Cimet-puzici(3)
  • Peciva-slatka(1)
  • Cimet-h(1)
  • Štrudla(1)
  • Puzici(1)
  • Puzici-slatki(1)
  • Peciva-h(1)
  • Cimet(1)

24

Isprobano sa duplom smjesom nadjeva, odličan recept!

EXTRA !!! Pravac omiljeni 👍

Da Micka,stavila sam duplu meru nadeva,jer ja volim kad ga bas ima🙂pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)