Moj profil

Pužići sa jabukama i makom

41

Kombinacija jabuka, maka, cimeta, meda – savršenstvo okusa i mirisa!

Kombinacija jabuka, maka, cimeta, meda – savršenstvo okusa i mirisa!

Sastojci

Tijesto
200gr abc sira, ili neki drugi kremasti
6žlica mlijeka
6žlica šećera
8 žlica ulja
400gr brašna
malo soli
Nadjev od jabuka
1/2kg jabuka
3 žlice šećera
250ml vode
Nadjev od maka
3 žlice maslaca
2 žlice meda
3 žlice grožđica(po želji)

Priprema

1.

Prvo napravite nadjeve, jer se moraju ohladiti.

2.

Zavreti vodu, dodati jabuke isjeckane na manje ploške i ostale sastojke.

3.

Pirjati par minuta da jabuke omekšaju, ali se ne smiju raspasti. Ocijediti,

4.

i sačuvati tečnost.

5.

U vrući sok od jabuka umiješati mak, zakuhati pa maknuti sa vatre, zatim

6.

umiješati ostale sastojke.(grožđice potopite, da nabubre, ako ćete ih

7.

stavljati)

8.

Tijesto dobro izraditi rukama, razvaljati u pravokutnik 50×40cm.

9.

Premazati nadjevom od maka, po njemu rasporaditi jabuke i grožđice.

10.

Urolati tijesto sa duže strane, rezati komade širine 2cm. Poslagati na

11.

namašten lim i peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 15-20min, dok

12.

porumene. Pečeno izvaditi na rešetku i posuti šećerom u prahu.

  • Puzici(3)
  • Mak(2)
  • Tradicionalno-slatko(1)
  • Amapola(1)
  • Pecivo(1)
  • Kolači(1)
  • Štrudle(1)
  • Jabuke-i-mak(1)

10

Hvala apricot!

Odlični su!

Hvala cure!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)