Moj profil
Pinac
14.6.2010.

QUICHE OD TIKVICA

60 minuta
12

Stvarno ima stotine recepata,sa ili bez podloge, a ovaj je skoro pa bez brašna…..

Stvarno ima stotine recepata,sa ili bez podloge, a ovaj je skoro pa bez brašna…..

Pinac
14.6.2010.

Sastojci

za
Kom. 4-5 Tikvica
Kom. 1 Luk
Kom 3-4 Češnjak (režnja)
Kom. 4 Jaja
Kom. 2 Kisela vrhnja
Dkg. 15 Sira (naribanog)
Žlica 2 Brašna za dizana tjesta
Žlica 3-4 Mrvica (prezla)
Vrečica 1 Parmezana
Žlica 0,5 Soli
Žličica 0,3 Bibera
Kom. 2 Paradajza

Priprema

1.

Tikvice očistiti i naribati i ocjediti vodu, pa u njih staviti sito nasjeckani luk i češnjak, te sve ostale sastojke, osim parmezana. Smjesu lagano izmješati, te staviti u naputrenu vatrostalnu zdjelu. Na smjesu narežite na tanke šnite paradajz i na kraju pospite s parmezanom.

2.

Peći u zagrijanoj pećnici od 180 stupnjeva, cca 45-50 minuta.

  • Tikvice(2)
  • Pite-na-slano(1)

1

e ovo mora da je fino….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)