Vidjela sam sličan recept na Homemade by Joli, ali ne mogu naći upute za njega pa sam prilagodila recept sebi sa malim izmjenama. Preukusno je. Podsjeća na pizzu! :)
Vidjela sam sličan recept na Homemade by Joli, ali ne mogu naći upute za njega pa sam prilagodila recept sebi sa malim izmjenama. Preukusno je. Podsjeća na pizzu! :)
Sastojci
Priprema
U jednoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo i sol a u drugoj jaje, žumanjak i kiselo vrhnje. Suhim sastojcima dodajte sitno narezan margarin i izmiksajte mikserom. Kada smjesa postane jednolična dodajte mokre sastojke i ponovo miksajte. Na kraju obradite rukom ako je potrebno te razvaljajte na veličinu koja vam je potrebna za kalup ili tepsiju.
Za pesto: izmiksajte štapnim mikserom sve navedene sastojke. Tijesto prebacite u kalup koji ste namazali margarinom, naribajte malo sira te prelijte pestom. Zatim dodajte naribane tikvice ( prethodno ih posolite, ostavite 10 min pa ocijedite vodu iz njih) i naribajte sira koliko želite. Dodajte parmezana i vrhnja te pecite 40min na 200 stupnjeva.
Posluživanje
Možete ubaciti i drugačije sastojke. Npr. ja sam pola napravila sa dodatkom tanko narezanih kobasica. :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara