savršena torta iznenadjenja .....
Sastojci
Priprema
Odvojiti žumanjke i bjeljanke. Od bjeljanjaka umutit čvrsti snijeg. Žumanjcima dodati vanilin šećer i šećer te mutit dok smjesa nepostane glatka i sjajna. Zatim lagano dodati ulje, mlijeko u kojem je dodana boja, brašno i prašak za pecivo. Kad je smjesa jednakomjerno umutita ručno mješajući dodati snijeg od bjeljanjaka. Izliti u kalup obložen papirom za pečenje. Peči u zagrijanoj pečnici na 200 stupmjeva 10 - 15 min.
Ispeći 6 biskvita.
Puding razmutiti sa šećerom i 3 dl mlijeka. Ostatak mlijeka staviti da zavrije. Kada zavrije dodati puding i skuhati. Margarin pjenasto izraditi i dodati ohlađeni puding. Miksati dok krema ne bude kompaktna.
Crveni i ljubičasti biskvit ostavljamo cijelima , ostale rezemo u sredini ( velicina rupe po želji ) . Na tacnu stavimo crveni biskvit premažemo ga kremom - na njega naranđasti - krema - žuti - krema - zeleni - krema - plavi - bomboni kojima napunimo rupu - krema ( nemažemo preko bombona da se nepoljepe ) - ljubičasti. Ostatko kreme omažemo tortu , ali samo okolo. Tortu staviti u hladnjak da se ohladi ( najbolje preko noći ). Ohlađenu tortu okrenemo tako da ljubičasti biskvit bude doljnji i ukrasimo po želji.
1