Moj profil

Rakovi na buzaru

20

U USA rakovi (shrimp) su vecinom ovako ocisceni, rijetko gdje ima da se kupe skampe, barem gdje ja zivim. Jelo na brzinu , preukusan sos, moze da se servira sa rizom, pireom, polentom…Mjere su u supenim kasikama, odokativno, po potrebi dodati jos malo vode… Rakovi ne moraju biti ocisceni. Casa je od 2,5 dcl

U USA rakovi (shrimp) su vecinom ovako ocisceni, rijetko gdje ima da se kupe skampe, barem gdje ja zivim. Jelo na brzinu , preukusan sos, moze da se servira sa rizom, pireom, polentom…Mjere su u supenim kasikama, odokativno, po potrebi dodati jos malo vode… Rakovi ne moraju biti ocisceni. Casa je od 2,5 dcl

Sastojci

3 velike kasike ulja
oko 20 rakova (shrimp) ociscenih
pola case bijelog vina
pola case vode
velika kasika vegete, biber
velika kasika persuna isjeckanog
velika kasika isjeckanog bijelog luka
velika kasika prezle

Priprema

1.

Na ulju proprziti kratko rakove, kad pocrvene dodati vino, malo prokuvati , dodati vodu, zacine , persun , bijeli luk , prokuvati jedno 5 minuta i dodati kasiku prezle i kratko prokuvati. Po potrebi dodati jos malo vode tokom kuvanja…

  • Shrimps(1)
  • Riba-skampi(1)
  • Morski plodovi(1)
  • Plodovi mora(1)
  • Glavno jelo*(1)

2

šteta kaj nemreš doć do neočišćenih, saft je puno bolji, jači

to volim…..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)