Za svoj 200- ti recept donosim jedan jako fin recept od svoje tetke. Ona ga je cesto pravila.. Ja sam i zaboravila na njega jer nisam ga dugo pravila.. Prije par dana sam kupila lijep ramstek pa sam se sjetila da bi ih mogla napraviti.. Recept je zgodan jer se sve stavi u rernu nema nekog posla,i mozete raditi nesto drugo. Snicle su divne mekane. Mozete napraviti i vecu kolicinu i imati rucak za dan dva..Ovdje nema nekih mjera pravi se odokativno al ja cu napisati otprilike koliko sam ja stavila
Za svoj 200- ti recept donosim jedan jako fin recept od svoje tetke. Ona ga je cesto pravila.. Ja sam i zaboravila na njega jer nisam ga dugo pravila.. Prije par dana sam kupila lijep ramstek pa sam se sjetila da bi ih mogla napraviti.. Recept je zgodan jer se sve stavi u rernu nema nekog posla,i mozete raditi nesto drugo. Snicle su divne mekane. Mozete napraviti i vecu kolicinu i imati rucak za dan dva..Ovdje nema nekih mjera pravi se odokativno al ja cu napisati otprilike koliko sam ja stavila
Sastojci
Priprema
Juneci ramstek oprati,posusiti i isjeci na snicle srednje debljine.. Malo istuci meso, posoliti i uvaljati u brasno..
Cesnjak oguliti i nasjeckati. Persun list isto tako oprati i nasjeckati.
Na malo ulja u tavi proprziti paradajz pire par min..ja sam dodala malo secera malu kaskicu ukoliko je paradajz kisel.
Uzeti vatrostalnu posudu( pekac i sl- sa poklopcem staviti paradajz sos preko staviti snicle i posuti ih sa cesnjakom i persunom. Doliti malo vode da prekriju se snicle..Poklopiti snicle poklopcem i staviti u zagrijanu rernu na 180-200 stepeni i peci sat i po. tj 90 min. Moja je rerna dosta jaka i ja manje vise sve pecem na 180. Po potrebi ukoliko uvrije mozete dodati malo mlake tj tople vode.Ja sam ovaj put pekla bez poklopca pa sam morala vise puta dolijevati tekucinu.Mozete pokriti i folijom ukoliko nemate poklopac
Sluziti po zelji uz pire, rizu i sl i salatu
ovaj put sam odmah dodala malo vode i taman mi je bilo.
Danas sam ih spremala i bilo je super, meso je mekano i sočno, baš je odlično za nedjeljni rucak uz bilo kakav prilog:)
drago mi je da vam se svidjelo.one i ne budu suhe.al ovisi sve i od rerne,temparature tekucine.hvala puno na isprobavanju
35