Osvjezavajuci Engleski desert, kao stvoren za uzivanje tijekom Dukan dijete (2. faza, za dane kada se jede povrce) ali i za sve one koji nisu na dijeti, pravi ljetni desert.
Osvjezavajuci Engleski desert, kao stvoren za uzivanje tijekom Dukan dijete (2. faza, za dane kada se jede povrce) ali i za sve one koji nisu na dijeti, pravi ljetni desert.
Sastojci
Priprema
Oprati stabljike rabarbare i narezati na manje komade. Staviti u posudu za kuhanje i dodati 4 zlice vode. Prokuhati ca 2 minute. Rabarbara se jako brzo skuha. Maknuti sa vatre, umijesati 4 zlice sladila i ostaviti po strani da se sasvim ohladi.
*Ja sam u smjesu dodala malo crvene boje da atraktivnije izgleda, vi ne morate.
Pomijesati svjezi sir i grcki jogurt, 2-3 zlice sladila te ekstrakt vanilije.
Rasporediti smjesu rabarbare i sira u 4 case, u slojevima. Ukrasiti listicima mente i staviti u hladnjak da se dobro ohladi.
Posluživanje
Posluziti hladno.
*Oni koji nisu na Dukan dijeti vodu za kuhanje rabarbare mogu zamijeniti narancinim sokom, a sladilo secerom po ukusu.
9