Moj profil
vjeverica27
31.8.2009.

Riba 2 u 1

45 minuta
6

recept je inovacija kod nas doma i dobro je prošao pa ga dijelim sa vama..uživajte

recept je inovacija kod nas doma i dobro je prošao pa ga dijelim sa vama..uživajte

vjeverica27
31.8.2009.

Sastojci

za
2 ribe (orada ili brancin ili zubatac)
1 srednji krumpir
2 mrkve
1 češanj češnjaka
1 lovorov list
prstohvat ružmarina
po želji soli
5-6 papra u zrnu
1 dcl maslinovog ulja
po želji riža

Priprema

1.

Ribu očistite izvana i iznutra.

2.

Krupmir ogulite i naribajte.

3.

Mrkve očistite i narežite na kolutiće.

4.

Ribu narežite na tri dijela (glava, srednji dio i rep) stavite u lonac i zalijte vodom (do pola lonca).

5.

Dodajte naribani krumpir, mrkvu, sol, papar, lovorov list, ružmarin, češanj češnjaka i maslinovo ulje.

6.

Staviti kuhati 15-20 min dok riba ne bude gotova. Ribu izvaditi na tanjur, a u lonac dodati riže po želji i ostaviti da se skuha.

Posluživanje

Juha sa rižom se može jesti posebno, a uz ribu se napraviti prilog krumpir sa kuhanom blitvom ili se može dodati više riže (da juha ispadne gusta) i jesti kao prilog uz kuhanu ribu.

  • Isprobati(1)

2

haha, kad neko voli, to ti je to, lijep komentar funsi, uzgred, dobar recept vjeverica27.

I ja uvijek kad kuham ribu (a obožavam je lešu) kuham i juhu (naravno s rižom)... ali najbolje iz svega su kumpiri (kod mene nije samo jedan nego tona) kuhani s ribom pa izvađeni, zaliveni galonom maslinovog ulja i posuti s vrećom petrusimena i češnjaka… mmmmmmmmmmmm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)