Moj profil

Riba u povrcu

10

Rucak koji puca od zdravlja.

Rucak koji puca od zdravlja.

Sastojci

200g ociscene sveze papaline
1 veca sargarepa
1 kasika ulja
so, bibera, persun, beli luk u prahu

Priprema

1.

Ribu skuvati i ocistiti od kostiju. Za to vreme isrendati luk i sargarepu pa izdinstati na malo ulja. Nakon par minuta dodati ribu, posoliti pa zaliti sa paradajz pireom. Polopiti i ostaviti da se krcka na manjoj temepraturi. Na kraju dodati biber, persun, beli luk u prahu. Potrebno je da visak vode ispare i stvori se gusta corbica od pirea. Posebno skuvati krompir u opni. Kada se skuva malo prohladiti, oljustiti i iseci na ploce. Sloziti u ciniju i preliti sa prethodno pripremljenim ribljim sosom. Prijatno

Posluživanje

Moze se jesti uz pavlaku, senf. Riblji sos mozete i kombinovati uz neku testeninu ili dvopeke.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)