Evo da.. dodam svoj recept za riblju corbu.Odavno je u mom kuvaru sa postovanjem zapisana.Eh,da,samo da mi je znati..? Sta su alasi radili tj. kako su kuvali riblju corbu, pre pronalaska Vegete i Fante.
Evo da.. dodam svoj recept za riblju corbu.Odavno je u mom kuvaru sa postovanjem zapisana.Eh,da,samo da mi je znati..? Sta su alasi radili tj. kako su kuvali riblju corbu, pre pronalaska Vegete i Fante.
Sastojci
Priprema
Ociscenu ribu prelijemo sa paradajzom(naj manje pola sata pre kuvanja)da stoji.
Zivinsku kocku rastopimo u 2.l vode..hladne.Zacin za riblju corbu rastopimo u 2.l vode..hladne..promesamo da nema grudvica..Dok popijete kafu i upalite vatru,neka stoji tako.
Vatra je upaljena..Sipajte u kotlic:One 2.l supe,zatim zacin za rib.2.l koji se rastopio(proveri da nema grudvica u njemu) zatim stavljate ribu-paradajz.Kuvajte na tihoj vatri.
Kad izbije prvi kljuc u kotlic ona se kuva jos 15-20.min..Riblja corba se ne mesa,nego se okrece kotlic.aha.To je too.Prijatno u zdravlje se pojelo.
Kako je tebi ispao recept?
3