Bolognez ide uz špagete, makarone, pire-krompir ali u kombinaciji sa rižom meni je nešto posebno :-)
Bolognez ide uz špagete, makarone, pire-krompir ali u kombinaciji sa rižom meni je nešto posebno :-)
Sastojci
Priprema
Meso dinstati na malo ulja i po potrebi dodavati proključale vode da bi bilo sočnije.Dodati biber, vegetu i kad je meso već pri kraju dodati malo crvene paprike, kečapa i origana.Može se na kraju povezati sa malo brašna i vode ko voli gušći sos a i ne mora.
Prokuhati vodu koju smo povegetili te u nju staviti rižu.Kuhati najviše 7-10 minuta i ostaviti da jos malo nabubri u vreloj vodi da se nebi riža slijepila.Ovakvim načinom kuhanja, svako zrno riže se odvaja.
Poslužiti zelenu salatu uz ovo jelo u koju smo zakiselili te dodali nasjeckanog bijelog luka…
Kako je tebi ispao recept?
7