Moj profil
girl555
26.9.2012.

Rižot sa lignjama

12

Ovaj rižot je vjerojatno poznat svima, a evo kako ga ja pripremam :)

Ovaj rižot je vjerojatno poznat svima, a evo kako ga ja pripremam :)

girl555
26.9.2012.

Sastojci

400 g liganja
2 crvena luka srednje veličine
4 režnja češnjaka
2 dl Passata Podravka
1 dl ulja
0,5 l vode
2 grančice peršina
sol po želji
2 žličice vegete
1 žličica crvene paprike
1 dl crnog vina
400 g riže

Priprema

1.

Crveni luk nasjeckajte na sitne kockice. Češnjak također sitno nasjeckajte. Isto učinite sa peršinom i lignjama.

2.

U zdjelu ulijte 1 dl ulja. Zagrijte i na to dodajte sitno nasjeckani crveni luk. Kad luk omekša dodajte lignje. Kad lignje kratko popržite dodajte češnjak i peršin. Zatim dodajte 1 dl crnog vina, te kratko prokuhajte. Zatim dodajte sol, Vegetu i crvenu papriku. kratko prokuhajte, te dodajte 2 dl pasiranih rajčica i vodu. Kad lignje napola omekšaju dodajte rižu i miješajte dok riža ne bude kuhana. Po potrebi dodajte još vode.

  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • RIŽOT(1)
  • Vegeta(1)
  • Riža(1)
  • Morski plodovi(1)
  • Lignje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)