Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Obariti integralni pirinac u slanoj vodi.
2.
Na dosta maslinovog ulja dinstati sitno narezan crni luk.
3.
Kad padne na pola, dodati pelat narezan na kocke i sok, pa kuvati 10-tak minuta.
4.
Staviti kozice, naliti 1 dcl vina, pa krckati 20 minuta.
5.
Pred kraj dodati beli luk, majoran, origano, pobiberiti i posoliti.
6.
Naliti preostali 1 dcl vina, kuvati jos par minuta
7.
Iskljuciti sos i obilno posuti sitno naseckanim persunom.
8.
Sjediniti sos s pirincem i ostaviti 10 minuta na toplom da se riza prozme svim ukusima.
Posluživanje
Verujte da je dobro,kad ga i moj sin obozava,a nije uopste ljubitelj morskih plodova…
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara